【清蒸墨鱼蛋做法】一、食材：墨鱼蛋5个 ， 五花肉少许 ， 胡椒粉少许 ， 花雕酒适量 ， 姜适量 ， 味精适量 ， 香醋适量 ， 生抽适量 ， 葱花适量 ， 枸杞适量！

一、食材：
墨鱼蛋5个 ， 五花肉少许 ， 胡椒粉少许 ， 花雕酒适量 ， 姜适量 ， 味精适量 ， 香醋适量 ， 生抽适量 ， 葱花适量 ， 枸杞适量 。
二：做法：
1. 乌贼蛋清洗干净 ， 加胡椒粉 ， 姜片 ， 花雕酒腌制 。
2. 五花肉切片 。
3. 乌贼蛋放盘 ， 肉片加入 ， 放味精 ， 香醋 ， 生抽 。
4. 锅烧水沸 ， 放入锅中 ， 蒸十分钟 ， 取出 。
5. 放入葱花 ， 枸杞子 ， 即好 。

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