材料：大鱼头半个、姜适量、油适量、麻油适量、香草豉油适量、葱适量！
【清蒸鱼不放酱油类该怎么做法】材料：大鱼头半个、姜适量、油适量、麻油适量、香草豉油适量、葱适量 。
做法：1、将葱刨丝、姜切碎 。
2. 大鱼头洗干净晾干，大火清蒸8分钟 。
3. 倒掉蒸鱼鱼水，撒大量葱丝和姜丝铺面 。
4. 适量的油和麻油加热，倒在鱼上、浇适量的豉油即可 。
【清蒸鱼不放酱油类该怎么做法】材料：大鱼头半个、姜适量、油适量、麻油适量、香草豉油适量、葱适量 。
做法：1、将葱刨丝、姜切碎 。
2. 大鱼头洗干净晾干，大火清蒸8分钟 。
3. 倒掉蒸鱼鱼水，撒大量葱丝和姜丝铺面 。
4. 适量的油和麻油加热，倒在鱼上、浇适量的豉油即可 。