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春季气温回升 ， 加上气候干燥 ， 很容易出现肝火过于旺盛 ， 甚至影响睡眠质量 ， 民间有这样的俗语“春食甘 ， 病不沾” ， 因为甘味食物有助于滋补脾胃 ， 能够帮助我们健康度过春天 。
3黄燕麦
推荐食谱【燕麦红枣糕】
食材：红枣200克、燕麦300克、中筋面粉150克、牛奶300克、食用油20克、白糖10克、酵母3克
1、红枣200克 ， 先把它剪开 ， 把里面去核去掉 ， 最后剪成小颗粒 ， 像这样就可以；
2、倒入碗中后加水清洗干净 ， 捞出来挤干水分装入碗中备用；
3、另准备一个大碗 ， 150克中筋面粉、300克燕麦片、10克白糖、3克酵母、300克牛奶、20克食用油 ， 搅拌均匀 。 我用的燕麦是水果谷物燕麦 ， 里面还有一些果干儿和谷物 ， 营养也是非常丰富；
4、搅拌均匀后把红枣倒进来 ， 继续拌匀；
5、这个面团儿的含水量是非常高的 ， 拌匀后戴上手套简单地揉一揉就行 ， 然后揪一小份儿团成圆形 ， 一定要记得戴手套操作哦 ， 不然后会特别的粘手 ， 生胚就完成了；
6、全部做好后放入锅中醒发45分钟 ， 因为加了少许的面粉 ， 体积还是会膨胀一些的；
7、冷水上锅蒸 ， 大火15分钟 ， 关火焖3分钟 ， 就像蒸馒头一样就行 ， 出锅 。
哇 ， 好香啊！红枣和燕麦的香气一开盖就扑鼻而来 ， 非常的浓烈 ， 软糯香甜的红枣燕麦糕就做好了 ， 非常的简单好吃 。
南瓜
推荐食谱【南瓜小饼】
食材：150克南瓜、20克白糖、5克酵母、180克面粉
1、准备150克南瓜 ， 去皮后切成小块 ， 装入盘中上锅蒸 ， 蒸至熟透取出来 ， 倒入大碗中 ， 趁热加20克白糖 ， 捣成南瓜泥；
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