酷夏四纠五补助养生( 二 )


注意以下5个适当补充 , 才会让胃口更好些
饭前补水 。在饭前1小时 , 可以喝1杯水 , 这样除了可以解除肠胃脱水的现象 , 也可以促进肠胃蠕动以及胃的排空 , 促进食欲 。
补充维生素B1 。夏天喝大量的水和冷饮 , 因为流汗多 , 容易把维生素B族冲出体外 , 导致食欲不振 , 因此维生素B族中的维生素B1是将食物中的碳水化合物转换成葡萄糖的媒人 , 葡萄糖提供脑部与神经系统运作所需的能量;少了它 , 虽然照常吃饭 , 体内的能量却不足 , 表现无精打采 。维生素B1最丰富的来源是所有谷类 , 如小麦胚芽、黄豆、糙米等 , 因为种子发芽时需要这种维生素 。肉类以猪肉含量最丰富 。
补充维生素B2 。维生素B2负责转化热能 , 它可以帮助身体将蛋白质、碳水化合物、脂肪释放出能量 。在活动量大的夏天更需维生素B2 , 因为美国康乃尔大学一项研究发现 , 人体对维生素B2的需求量是随着活动力而增加的 , 维生素B2的最佳食物来源是牛奶、乳酪等乳制品以及绿色蔬菜如花椰菜、菠菜等 。
补充维生素B3(烟碱酸) 。维生素B3和维生素B1 、维生素B2一起负责碳水化合物新陈代谢并提供能量 , 缺乏维生素B3会引起焦虑、不安、易怒 , 所以夏天常常觉得烦躁 。富含维生素B3的食物有青花鱼、鲯鱼、鸡肉、牛奶等 。
补充维生素C 。暑热其实也是一种压力来源 , 可以补充抗压的维生素C , 在夏天自制苦瓜汁、芹菜汁、凤梨汁等各种果汁 , 既可补充水分 , 也可以多补充丰富的维生素C 。
高温盛夏如何养生保健
炎热的夏天是许多疾病的多发期 , 那么 , 我们如何在夏季科学养生与防病呢?人们不但要在生活起居、饮食上注意养生 , 还要根据体质不同采取个性化的预防措施 。
一、生活起居要规律
中医认为 , 盛夏是一年中阳气最盛的季节 , 气候炎热而生机旺盛 , 此时也是人体新陈代谢最旺盛的时期 。人体阳气外发 , 伏阴在内 , 气血运行亦相应地旺盛起来 , 并且活跃于体表 。为适应炎热的气候 , 皮肤毛孔开泄 , 使汗液排出 , 从而达到调节体温的目的 。“夏防暑热 , 又防因暑取凉 , 长夏防湿” , 这是夏季养生的基本原则 。因夏季出汗较多 , 要注意保护人体阳气 , 防止因避暑而过分贪凉 , 伤害了人体的阳气 。“春夏养阳”就是这个道理 。夏季人们要保持神清气和、快乐欢畅、心胸宽阔、精神饱满 , 并要防过怒 。

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