你不知道的26个健康小秘密( 六 )


这样做的好处:
维生素能够弥补营养摄取不足,确保身体获得所需的各种营养物质(一直保持完美膳食是不可能的),但总是大量补充维生素是不利于身体健康养生的 。《心理科学》上的一项新研究表明大量补充维生素相当于人们摄入了一袋炸土豆条而不是苹果,另外,还会使人变得不愿去锻炼身体 。
研究人员发现每天摄入多种维他命剂会使人感觉可以放弃其他的健康饮食习惯 。比如,人们开始在汽车餐厅随便吃点,而不再正常饮食,人们开始呆在家里看电视,而不再出去散步,研究作者Benjamin Caballero 解释说 。Benjamin 获得博士学位,且是美国约翰霍普斯金大学小儿科,营养学及国际卫生学教授 。
一般情况下,身体通过健康的饮食获取各种食物,从而以自然方式最好地吸收营养物,而不是依赖于维生素片 。因此,在摄入维生素时,要提醒自己:确保它们不能替代健康的饮食和锻炼,或者说,确保它们不会为不良习惯提供可乘之机 。
4. 生气——就表现出来
这样做的好处:
“生气,这种总是被人误解或不被理性对待的情感,其实是一个很好的情绪 。”来自肯特菲尔德的临床心理学家Mary Lamia博士说,“它能促使你在处境糟糕的情况下采取行动和补救措施 。但关键是要弄清楚如何适当地引导自己的愤怒情绪,而不是猛烈爆发 。
对此,Lamia博士列出三个简单的步骤:
a. 找出到底是什么触发了你的愤怒
是因为午餐时间同事对你粗鲁的评论而让你感到愤怒么?
b. 考虑那些可能隐藏在你的愤怒情绪背后的其它情感
她在人前对你挖苦的话语让你感到尴尬么?因为害怕变化,所以即使你真的不满意自己的工作,你也不会去换份新工作?
c. 制定一个行动步骤来改善状况
与你的同事交谈,弄明白她为什么对你做出这样的评论 。去求职公告板看看其它地方有没有别的发展机会 。一个好的规则:总是说,留到第二天再解决吧(睡一觉再说吧)或三思而后行 。被触发的情绪的生理效应影响你思考的方式 。给自己几个小时可以帮助你清楚地思考出现了什么情况,以及最好对策 。
5. 喝啤酒
这样做的好处:
当谈到对心脏健康有益时,红酒备受青睐 。其实,啤酒对你也是有好处的 。啤酒有丰富的抗病抗氧化物,一个斯普林菲尔德.莫的注册营养师,Cassie Dimmick说:“啤酒富含有的抗病功能的抗氧化物” 。啤酒不仅含有膳食硅,这是一种有助于促进骨形成,从而可能改善骨密度,帮助预防骨质疏松的矿物质 。同时,啤酒也提供了一定剂量的供机体运转的微量元素铁(有报道说,黑啤中的这种微量元素含量要比青啤多) 。
事实上,研究表明一些淡色麦酒的硅元素含量跟燕麦麸的一样多,甚至更多 。而燕麦麸是这种矿物元素最好的食物来源之一 。每340克啤酒可以提供120到150卡路里的热量,这会使你的体重快速增加 。

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