做法：糯米清洗后加水浸泡2小时以上 ， 放入蒸锅中蒸30分钟！

做法：
糯米清洗后加水浸泡2小时以上 ， 放入蒸锅中蒸30分钟 。
放凉后使用 。
放凉的糯米倒入屉布中 ， 隔着布反复按压折叠几遍 ， 是糯米更有粘性 。
然后将糯米平铺在屉布上 ， 将其整理按压成长方形的片状 ， 大约1厘米厚 。
然后用刀切成两块 ， 在一块上铺上豆沙馅 ， 再用另外一块盖在上面 ， 压紧实 。
用刀切小块 ， 表面用红枣装饰 。
糯米很粘 ， 切前刀先沾些清水会不容易粘刀 。
红枣如果是蒸熟或煮熟的更好 ， 不仅漂亮也更甜更好吃 。

【求做糯米凉糕的方法有哪些？】

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