凉拌腐竹食材：腐竹切斜小段 ， 青、红辣椒切丝 ， 葱丝 ， 大蒜 ， 干辣椒 ， 白糖 ， 香油
做法：
1、蒜臼子里放少许盐 ， 放大蒜 ， 捣成蒜泥备用
2、水开放腐竹焯二十秒 ， 捞出过凉水备用
3、大盘里放腐竹 ， 青、红辣椒丝 ， 葱丝 ， 剪点干辣椒进去 ， 把蒜泥倒进去
4、加两勺生抽 ， 一勺醋 ， 少许盐 ， 少许白糖提鲜 ， 淋少许香油 ， 淋热油拌匀就OK啦~配色超级清新有没有 ， 腐竹和辣椒的味道也很搭 ， 切的一丝一丝口感非常好 ， 多吃点干净的凉拌菜 ， 感觉自己也清爽起来了大概是热量相对比较低的关系吧哈哈哈

致力于用最简单的食材 ， 为您分享最可口的佳肴 ， 以上分享的8种腐竹的做法 ， 大家都学会了吗 ， 学会了在家试着做一下吧 ， ！欢迎点赞 ， 关注 ， 转发和收藏 ， 感谢您的支持！我们下期再见 。

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