1、材料：鸡蛋2个、黄瓜、蘑菇、肉丝适量、米饭1碗、葱姜适量 。
【蛋炒饭的做法最正宗的做法 蛋炒饭制作方法】2、米饭要先在冰箱冷藏2～3小时，并且不要加盖；炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开，再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟；旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭，迅速炒匀炒干，使鸡蛋包住每粒米饭，行话叫“金包银” 。然后下黄瓜、蘑菇、肉丝及鸡蛋，加盐、葱花，翻炒片刻后出锅 。
猜你喜欢
- 豆面搅团的做法视频 豆面捏钵
- 红烧排骨面的制作方法 红烧排骨面的制作方法和配料
- 广东豉油鸡做法与配方窍门 广东豉油鸡的制作方法
- 柠檬鸡爪的做法和配料 2斤柠檬鸡爪的做法和配料
- 云耳和木耳的区别 云耳的吃法与做法
- 初生蛋和普通蛋的区别图片 初生蛋和普通蛋的区别
- 泡打粉与酵母粉的区别是什么 泡打粉与酵母粉的区别
- 蛋糕用什么面粉好吃 蛋糕用什么面粉好
- 怎么做好吃不胖的番茄鸡蛋蒸包 怎么做好吃不胖的番茄鸡蛋蒸包子
- 喝苹果醋有什么好处 苹果醋的用法有哪些