南瓜本身带有甜味， 加入醋和辣椒后口感特别好， 今天小编就教大家酸辣南瓜丝的家常做法：工具/材料 南瓜、青椒、生姜、蒜、花椒颗粒、大葱、盐、醋、味精、鸡精
操作方法 01 把南瓜清洗干净， 削皮
02 南瓜籽去掉， 切丝
03 青椒清洗干净， 切丝
04 大葱少许， 切丝
05 生姜清洗干净， 切丝
06 蒜少许， 切片
07 把锅烧热， 放入油和花椒颗粒
08 依次放入生姜丝、蒜、青椒、大葱
09 作料炒香后放入南瓜丝， 翻炒均匀
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