糖醋排骨，是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜 。下面来看看简单做法吧 。
step1: 准备材料
step2: 取出冷冻排骨焯水
step3: 准备好糖醋料
【糖醋排骨怎么做】
step4: 焯水后的排骨沥干水分
step5: 锅里入油，放入冰糖 中小火
step6: 待冰糖开始融化的时候放入排骨，小火慢炒
step7: 直到排骨全身沾满糖色，金黄 。
step8: 加入一碗水
step9: 调入少许盐剂乎鲁张场红推斗项依，大火烧开后，该小火慢煨20分钟左右
step10: 20分钟后，水分剩下1/白3的时候，放入葱白，姜丝，小香芹段2，继续煨至差不多收汁
step11: 将要收汁的时候，放入香醋，大火翻炒均匀
step12: 中小火待起入味，大约3验弱少洋移担农0秒－1分钟出锅即可食用
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