南瓜营养丰富，有促进胃肠蠕动，美容养颜的功效 。 南瓜的做法很多，蒸，炒等都可以，而今天我要和大家分享的是素炒南瓜芹菜的做法，希望您能喜欢 。 工具/材料 南瓜300克，芹菜100克，葱、姜、蒜，盐，味极鲜酱油，蚝油等适量 。
操作方法 01 把南瓜去皮、去瓜瓤，洗净后切成薄片 。
02 葱切成葱花，姜切末、蒜切片，芹菜洗净去筋切成片 。
03 炒锅放花生油，等油温达五成热时，放入葱、姜、蒜爆香，再加入1小勺盐，1勺味极鲜酱油，1勺蚝油调味 。
04 再把切好的芹菜片入锅翻炒到芹菜发软 。
05 再把南瓜片入锅翻炒均匀 。
06 再加入1小勺开水，盖上锅盖，焖上2分钟至菜汤收干即可 。
07 【南瓜菜这样做好吃吗？】然后出锅装盘，这样一盘清香软糯的炒南瓜芹菜就做好了 。
以上内容就是南瓜菜这样做好吃吗？的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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