1、主料：银耳100g、丝瓜400g 。
【丝瓜银耳的做法视频 丝瓜银耳的做法】2、辅料：食盐适量、姜适量、蒜适量、调和油适量 。
3、丝瓜去皮 ， 切块 ， 银耳撕小块 。
4、油热后 ， 爆香姜蒜 。
5、放入丝瓜 ， 翻炒 。
6、放入银耳翻炒 。
7、加入少量水和枸杞 ， 煮开 。
8、加盐调味即可 。

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