芋头|农历七月，牢记1不空2不出3不做4要吃，延续传统，家业兴旺人平安( 二 ) 生菜|食材|排骨

晚上不出门
每逢进入农历七月，老人们常常会叮嘱家里的晚辈以及小孩子，晚上尽量不要外出，以免遇到不必要的麻烦。其实七月之后，白昼渐短，黑夜拉长，一般在晚上七点之后，天就黑了，即使道路上设有路灯，但是也有很多地方看不清。所以还是少出门为好，以免发生跌倒，磕碰等。家里有小朋友的往往在夏天养成了饭后遛弯的习惯，那么到了农历七月以后，最好就不要在晚上带孩子出门了。

3不做
不熬夜
农历七月为夏季向秋季过渡的阶段，外界环境变化快，我们身体的各个器官都在努力调整和适应。所以在这个时候要给自己充足的休息时间，规律作息，避免熬夜晚睡，才能帮助身体增强免疫力。保养好自己的身体，让身边人，先祖放心，也是尽孝的一种方式。

不婚嫁
农历七月为“祭祖月” ，所以在此期间的氛围是比较庄重严肃的。而婚嫁讲究的是喜庆热闹，显然不适合在七月举办。所以有订婚，结婚打算的，在选择日期的时候最好避开农历七月，也是为新人纳吉。

不将路上的东西带回家
农历七月不将路上的东西带回家，也是老人们比较忌讳的一点。其实从现代角度来考虑，也是很有道理的。出门在外，很多人行色匆忙，难免会将一些随身物品遗落。首先，丢失的人很有可能会原路返回去寻找，如果我们捡走了，丢失的人会很着急，而且重要的物品丢失，是非常麻烦的事情。其次，地上的物品我们完全不了解，也有可能会带有一些细菌，病菌等，那么贸然捡起来难免会沾染到我们身上。所以无论是对于失主的考虑还是我们自身的考虑，在路上遇到东西后都不要捡，更不要带回家，以免给他人，给自己带来麻烦。

4要吃
鸡肉
在民间传统中，公鸡象征着勇敢坚毅，更是家族昌盛的象征。所以在我国一些地区，农历七月要吃鸡肉，最好是公鸡。当然鸡肉营养好消化，也是这个季节进补的优秀食材。
推荐食谱：清炖鸡汤

1、在炖鸡汤的时候，可以搭配一把干香菇，其滋味会更加鲜美。所以我们先将干香菇泡软并洗净。

2、鸡肉剁成小块，清理干净之后，放到砂锅中，加入宽水，葱姜先煮沸，将浮沫滤出去。

3、接着将香菇放进去，与鸡肉一起小火炖一个半小时左右，让食材的鲜香与营养充分释放。

4、关火之后放入一把枸杞焖十分钟，加少许盐调味即可享用。

【芋头|农历七月，牢记1不空2不出3不做4要吃，延续传统，家业兴旺人平安】芋头
芋头与“余头”谐音，象征着家庭富裕和幸福。芋头更是这个季节的时令美味，甘香软糯，营养可口，有助于健脾胃，润肠道，增免疫等。
推荐食谱：芋头蒸排骨

1、适量的猪小排剁小块，在冷水中充分浸泡并洗净，将水分挤出。

2、排骨中放姜蒜，淀粉，生抽，蚝油，盐，然后将所有的食材拌匀，裹住每一块排骨，腌制半小时以上。

3、准备半个芋头，外皮削掉，冲洗干净，切成均等的块状。

4、接着将芋头放到蒸盘的底部，上边放排骨，在蒸锅里大火蒸一个小时左右，将食材彻底蒸熟为止。

生菜
生菜意味着“生财有道” ，是民间传统里很多日子都要吃的食物。农历七月开启下半年，吃些生菜也是为家人纳财添福。生菜清爽开胃，营养去燥，这个季节里多吃些也多有益处。

芋头|农历七月，牢记1不空2不出3不做4要吃，延续传统，家业兴旺人平安( 二 )

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