1、高筋面粉可以做馒头 ， 自然也是可以做包子的 ， 生活中惯用高筋面粉做饼干 ， 中筋面粉做包子 ， 低筋面粉做蛋糕 ， 高筋面粉可以做中低筋面粉能做的食物 ， 只不过风味上会发生较大的变化 ， 用高筋面粉可以做包子 ， 也可以做蛋糕 ， 高筋面粉做的蛋糕并不常见 ， 一般只做高成分的水果蛋糕 。
【高筋粉可以蒸包子馒头吗 高筋粉可以做馒头包子吗】2、高筋面粉做包子并不普及 ， 市场上做的包子多用中筋面粉所制 ， 吃起来劲道和弹性都不及高筋面粉做的包子 ， 但它的松软度却优胜于高筋面粉所做的包子 。在制作包子时 ， 完全可以根据自己的喜好来定 ， 喜欢有嚼劲的包子 ， 用高筋面粉准没错 。
猜你喜欢
- 黑布林可以空腹吃吗 黑布林可以空腹吃吗早餐
- 经期能吃黑布林吗 经期可以吃黑布林吗?
- 黑布林的皮可以吃吗 黑布林要不要去皮吃
- 哪些水果可以榨汁 适合榨汁的水果有哪些
- 炼奶可以做什么 炼乳可以怎么使用
- 好吃的蒸食做法 好吃的蒸食怎么做
- 沙县小吃蒸饺的做法 沙县小吃蒸饺怎样做
- 蒸蛋热水上锅蒸多久 蒸蛋开水上锅蒸几分钟
- 湿热体质可以吃百香果吗 湿热体质可以吃百香果吗?
- 湿热体质可以吃芒果干吗 湿热体质可以吃芒果吗