【罗宋汤用的是什么牛肉 罗宋汤用牛的哪个部位】1、罗宋汤用牛腹部的肉，而罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤，大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色，但有些地方以番茄为主料 。
2、另外罗宋汤里的圆白菜如果希望口感脆一点，那么就要在快起锅前放盐之前放入，这样圆白菜就不会疲塌，而保持脆爽的口感和圆白菜的蔬菜芳香，如果不喜欢吃很油的感觉，就尽量不要用牛肉汤直接炖 。
猜你喜欢
- 可乐鸭脖怎么做 可乐鸭脖做法是什么
- 腌制羊肉串的方法 腌制羊肉串的方法是什么
- 奶油是用什么东西做出来的 奶油是什么怎么做出来的
- 正宗的罗宋汤主料是牛肉还是猪肉 罗宋汤是用什么牛肉
- 煮熟的螃蟹怎么会爬出虫子 煮熟的螃蟹里面有白色的像虫子一样的东西是什么
- 烤串的做法步骤 烤串的做法步骤是什么
- 喝药酒的禁忌 喝药酒的禁忌是什么
- 鹌鹑蛋蒸香菇步骤 鹌鹑蛋蒸香菇步骤是什么
- 腌洋姜做法步骤 腌洋姜做法步骤是什么
- 糖煮栗子步骤 糖煮栗子步骤是什么