西兰花汤怎么做好吃 西兰花做汤怎么做好吃


西兰花汤怎么做好吃 西兰花做汤怎么做好吃


1、西兰花100克、胡萝卜100克、猪排骨250克、清汤、葱段、姜片、黄酒、盐、味精各适量 。
2、西兰花切块 , 胡萝卜去皮、切块 , 均入沸水锅焯水;排骨洗净 , 剁成块 , 入沸水锅焯水后洗净 。
【西兰花汤怎么做好吃 西兰花做汤怎么做好吃】3、沙锅中加入清汤、排骨块、葱段、姜片、黄酒 , 烧沸后撇去浮沫 , 加盖炖2小时至排骨熟烂 , 放入西兰花和胡萝卜 , 加入盐、味精 , 再烧5分钟 , 拣去葱段、姜片即可 。

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