1 , 豆腐切成小块 , 摆放在空气炸锅中 , 豆腐表面刷一层薄油 。
2 , 200℃先烤10分钟 , 翻面再烤8分钟左右 , 烤至表面金黄即可 。
3 , 小碗中加入辣椒粉、白芝麻 , 淋入热油激出香味 。 再加盐、生抽、香醋、花椒油搅拌均匀 。
4 , 把烤好的豆腐装盘 , 再把调好的辣椒油倒在上面 , 撒些葱花香菜 。 很香 , 很入味 。
四 , 孜然花菜
平日里吃菜花 , 大都是炒 。 烤出来的菜花 , 你吃过吗?脆嫩清爽 , 越嚼越香 。
【具体做法】
1 , 菜花切成小朵 , 用清水加面粉、盐多淘洗几遍 , 洗净后沥干水分 。 再加盐、少许食用油拌匀 , 倒入空气炸锅中 。
2 , 180℃先烤5分钟 , 翻面再烤3~5分钟 。 趁热撒些孜然粉 , 拌匀就可以吃了 。 简单又美味 。
五 , 香烤鸡翅根
烤鸡腿、烤鸡翅 , 都是孩子们最喜欢的 。 相比出去吃 , 自己烤不仅干净卫生 , 价格也更美丽 。 一个空气炸锅就搞定 , 想吃随时做 。
【具体做法】
1 , 鸡腿用清水浸泡一个小时 , 再用清水多搓洗几遍 。 洗净后沥干水分 , 加盐、白糖、老抽、生抽、蚝油、五香粉、姜片抓匀 , 腌制半个小时 。
2 , 放入空气炸锅 , 200℃先烤12分钟 , 翻面再烤10分钟 。
琵琶腿个头大一些 , 可以适当延长几分钟 。 鸡翅也是同样做法 , 可以适当减少几分钟 。
六 , 烤蛋挞
【春笋|解锁6种治愈系美食,一个锅就搞定,网友:做饭这么简单】小朋友喜欢的蛋挞 , 外面卖几块钱一个 , 自己在家做 , 那就太实惠了 。 一个鸡蛋、100毫升纯牛奶、20克白糖 , 搅拌均匀调成蛋挞液 。 蛋挞皮提前从冷冻里取出来 , 室温解冻10分钟 , 把蛋挞液倒进来 , 八九分满就好 。 空气炸锅200℃ , 12分钟左右即可 。
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