1、锅里加水、加葱结、姜块、八角、盐、味精，大火烧至沸滚 。
2、倒入花螺、大火烧开三分钟 。
3、浇入两匙花生油，拌匀 。
【花螺怎么煮 水煮花螺的做法】4、倒出虑干水分、捡去葱姜即成 。
5、用芥末酱油作为蘸料再好不过了、可压它的腥味 。
6、在过4-6分钟即可 。

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