【照烧海苔豆腐怎么做 照烧海苔豆腐怎么做才好吃】

1、主料：北豆腐1块 。
2、辅料：海苔适量 。
3、调料：酱油少许、姜少许、淀粉少许、白糖少许、植物油少许、玉米淀粉少许 。
4、豆腐洗净 ， 切片 ， 大小无所谓 。
5、海苔用剪刀剪成小条 ， 沾水裹在豆腐片上 。
6、平底锅预热一下 ， 倒入植物油 ， 豆腐片挨个蘸一层薄淀粉 ， 放入锅中 。
7、煎至两面金黄 ， 捞出 ， 把锅里的油也倒出来 。
8、另起锅 ， 放入3大勺生抽 ， 1大勺糖 ， 一点点水烧开 ， 放入豆腐 ， 烧入味即可 。

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