因此我们还得从其他地方优化 ， 提高店铺利润 。
1）夜宵和酒水搭配更好哦！我们可以推出盈利比较高的饮料、酒水、小吃、凉菜等产品
2）组合套餐：单品搭配套餐：套餐是最广泛认可的提升客单价的手段 。 很多店铺都有套餐 ， 但是搭配套餐的目的是什么 ， 套餐的价格怎么设置 ， 产品怎么搭配 ， 是要结合店铺的运营方向 ， 来制定相应的套餐策略 。
【小米辣|金牌外卖运营—夜宵外卖的4个经营技巧】3）我们还可以设置多档位满减 ， 让顾客为凑满减而买小菜

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