
之前买了一大袋百合 , 打算炖汤、煮粥吃的 , 但放着时间长了 , 百合都有些发霉了 , 不知道这带有些许霉点的百合还能不能继续吃呢?百合有点发霉了还能吃吗不能吃 。
【百合有点发霉了还能吃吗 百合可以治痛风吗】 正常情况下 , 可食用的百合鳞茎色泽洁白、肉质较厚 , 表面无斑点腐烂痕迹 , 如百合表面长毛、闻着带有霉味 , 说明已经发霉变质 , 在这种情况下 , 百合会含有大量的霉菌毒素 , 即使只是肉眼看到的细小发霉点 , 其毒素也是不可估量的 , 若不慎食用可能会对人体健康造成危害 , 是不能继续吃的 。
百合发霉后怎么处理尽快扔掉处理 。
一方面已经滋生霉菌毒素的百合 , 其产生的霉菌毒素不溶于水 , 还非常耐高温 , 日常水洗、高温烹饪等方式均无法去除霉菌毒素;另一方面霉菌毒素还具有交叉感染性 , 若是发霉后的百合不尽快扔掉 , 放在远处 , 很容易出现其他食物也陆续感染霉菌发生霉变的现象 , 因此百合发霉扔掉并不存在浪费 , 而是为了避免误食和更多食物发霉 。
百合可以治痛风吗对痛风没什么治疗效果 。
痛风是由于体内的嘌呤代谢异常 , 而引起的关节红肿疼痛的症状 , 其治疗需要长期服药才有效果 , 百合其味甘、微苦 , 性寒 , 归心、肺经 , 食用有养阴润肺、清心安神的功效 , 对于阴虚久嗽、痰中带血、失眠多梦、痈肿等症有较好的治疗效果 , 但对于痛风之症则没什么疗效 , 建议患有痛风的患者应及时就医诊治后 , 在医生的指导下对症服药 , 切勿乱自听信偏方治疗 , 以免加重病情 , 影响身体康复 。
哪些人不适合吃百合1、体寒人群 体寒的人在饮食上应多吃性温热的食物 , 避免食用性寒的食物 , 以免加重病情 , 不利于身体调养康复 , 而百合是性微寒的食物 , 因此不适宜体寒人群吃 。
2、风寒感冒、腹泻人群 风寒感冒、腹泻人群本身体内寒气就较重了 , 如果再吃性寒的百合 , 也会加重其病情 , 应忌吃百合 。
3、低血压人群 食用百合有降低血压的功效 , 对于低血压的人群来说 , 是不能吃这类有降血压作用的食物 , 否则会加重低血压病情 , 出现头晕、眼黑、肢软、冷汗、心悸、少尿等症状 。
百合怎么吃最有营养1、山药百合牛奶 材料:山药200g , 百合100g , 鲜奶500g , 冰糖30g 。
做法
1.将山药去皮 , 切成小丁;百合剥开洗净备用;
2.取一砂锅 , 倒入鲜奶;
3.煮至沸腾时 , 加入百合、山药丁 , 一起煮约3分钟;
4.最后加入冰糖调味即可 。
功效:养胃润肺、宁心安神等 。
2、百合莲子绿豆粥 材料:稻米200克 , 百合(干)25克 , 莲子50克 , 绿豆50克 , 冰糖20克 。
做法
1.将大米用清水洗净 , 百合洗净切小块;
2.莲子去心洗净;
3.锅内加适量水烧开 , 加入大米 , 莲子 , 绿豆煮开;
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