娃娃菜甘甜可口 ， 用来煮汤 ， 味道非常棒 。 今天小编给大家分享一道清爽可口的香菇娃娃菜鱼丸汤 ， 希望大家能喜欢 。 工具/材料 材料：香菇 娃娃菜 鱼丸 食用油 盐 鸡精
操作方法 01 取适量的鱼丸 ， 将鱼丸放入盆里 ， 加水解冻；
取一小块姜 ， 将姜去皮 ， 清洗干净 ， 切成薄片；
02 将娃娃菜清洗干净 ， 切成4-6cm左右的段；
取2-3个鲜香菇 ， 将香菇清洗干净 ， 切成碎块；
03 开火 ， 加入适量的食用油 ， 待油温升高到八成热 ， 将香菇丁下入锅里 ， 炒香；
04 将姜片下入锅里 ， 翻炒几下 ， 加入适量的水 ， 烧开；
05 将鱼丸洗干净 ， 下入锅里；煮开后 ， 将汤汁表面的脏泡沫捞出；
鱼丸要煮至浮到表面；
06 将娃娃菜下入锅里 ， 翻搅均匀；
07 汤汁再次煮开后 ， 加入适量的盐和鸡精调味 ， 清爽可口的汤就完成了 。
特别提示 【清爽可口的香菇娃娃菜鱼丸汤】汤煮熟后 ， 要尽快喝 ， 口感才会最好哦！如果没有马上喝 ， 盖汤的盖子要留一些缝隙 ， 这样汤里的娃娃菜就比较不会被焖得太烂、不好吃 。
以上内容就是清爽可口的香菇娃娃菜鱼丸汤的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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