骨头煲胡萝卜汤放什么胡萝卜骨头汤怎么做好吃 _胡萝卜骨头汤怎么做好吃

我们在炖骨头汤的时候，一般都会选择土豆，白萝卜，或是莲藕之类的食材一起炖，除了这些食材，胡萝卜其实也可以和骨头一起炖汤的，下面就来看看胡萝卜骨头汤怎么做好吃。胡萝卜骨头汤怎么做好吃1.准备好胡萝卜，把胡萝卜洗干净之后，削去胡萝卜的皮，然后去掉胡萝卜的头和尾，把胡萝卜切成小块。
2.准备好猪骨头，在锅中加入适量的清水，然后把猪骨头洗干净，放到锅中。
3.切好的胡萝卜块直接加到锅中，把锅放到火上加热。
4.加入适量的盐调味，首先开大火进行加热，等到烧开之后马上调成小火继续加热，差不多加热上半个小时，这样骨头炖胡萝卜汤就制作完成了。
胡萝卜骨头汤有什么好处胡萝卜骨头汤可以给人体提供人体生理活动中所需要的优质蛋白质，其中还有脂肪和非常丰富的钙质存在，排骨中含有大量蛋白质，脂肪和维生素的量也很丰富，再加上含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等成分，这些都是可以给人体补充钙元素的。所以说胡萝卜排骨汤是可以很好的保护人体骨骼健康的。
胡萝卜怎么煮不烂在煮胡萝卜的时候时间不能太常，一般来说只需要减少炖胡萝卜的时间，这样就可以避免胡萝卜炖烂了，而且不能把胡萝卜切成片，否则也会导致胡萝卜容易炖烂。
骨头怎么去血水【骨头煲胡萝卜汤放什么胡萝卜骨头汤怎么做好吃】 把骨头准备好，然后直接用温水把骨头汤给洗干净，主要是因为油脂在冷水中是没有办法洗掉的。之后把骨头用水浸泡，这时候可以发现清水会变红，之后换水，换上两次，血水就会变淡了。之后在锅中加入几片姜，几粒花椒，一起煮开之后清洗干净，然后直接在锅中加冷水，还需要加入香葱结以及白醋。给骨头汤彻底的撇净其中血沫，一般来说小火煲汤两三个小时，主要骨头汤就制作完成了。

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