海带汤的做法大全 _知识经验

海带汤怎么做好吃，如何做海带汤最正宗呢？这里有最常见的海带汤的家常做法和海带汤的做法大全，还有最正宗的海带汤做法。海带的营养价值很高，具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效，食用海带对人们的身体健康十分有益。下面一起来看看海带汤的做法大全，一定要尝试哦！~

step1: 每100克黄豆含蛋白质36.3克，脂肪18.4克，碳水化合物25克，钙367毫克，磷571毫克，铁11毫克,胡萝卜素0.4毫克，硫胺素0.79毫克，核黄素0.25毫克，烟酸2.1毫克。还含有卵磷脂,大豆皂醇A、B、C、D、E等各种物质。

step2: 材料：黄豆200克，水发海带100克，鸡胸肉50克。

调料：姜末、盐、香油各适量。
step3: 黄豆海带汤的做法

1、黄豆洗净，浸泡6小时；海带洗净，切菱形片；鸡胸肉洗净，切片，焯熟。

2、锅置火上，放入黄豆、海带、姜末和适量清水，小火煮至黄豆熟透。

3、锅中加鸡胸肉片略煮，加盐调味，淋上香较整油即可。
香菇木耳海也啊带汤step1: 香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用；香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

step2: 材料：鲜香菇4朵，水发木耳50克，水发海带100克。

调料：葱花、盐、香油备适量。
step3: 香菇木耳海带汤的做法

1、香菇去蒂，洗净，用沸水焯软，捞出，切片；木列叶称助高述女耳去蒂，洗净，撕成小朵；海带洗净，切菱形片。

2、汤锅倒入适量清水，置火上，放入香菇、木耳、海带，大火煮开后转小火煮15分钟。

3、加盐调味，淋上香油，撒上葱花即可。

step4: 做法小窍门

眼看：凡朵大适度，耳瓣略展，朵面乌黑有无光泽，朵背略呈灰白色的为上品；朵稍小或大小适度，耳瓣略卷，朵面黑但无光泽的属中等；朵克目血形小而碎，耳瓣卷而粗厚或有僵块，朵灰色或褐色的最次。

木耳以做辅料为主，食用方法很多，荤素皆宜，炒菜、烩菜、做汤等辅以木耳，味道异常鲜美。

莴笋海带汤step1: 莴笋是我们平常的家常菜,具有防癌抗癌、通便排毒的功效。

step2: 材料：莴笋200克，水发海带50克，鸡蛋1个。

调料：盐、香油殖各适量。
step3: 莴笋海带汤的做法

1、莴笋洗净，去皮，切片；海带洗净，切菱形片；鸡蛋磕入碗中，打散，煎成蛋皮，切丝。

2、汤锅置火上，放入莴笋和海带，加适量清水大火烧开，转小火煮10分钟。

3、在锅中下入蛋皮丝，加盐调味，淋上香油即可。
冬瓜海带汤step1: 本来是想做火锅的，可某人说天还很热，吃火锅容易上火，想要不上火，那就煲汤吧，喝着滋阴润燥，还不会上火哦，汤水清清的，只放了一点似有似无的盐，喝起来非常舒服，很适合现在这干燥的天气。

海带汤的做法大全

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