1、准备食材：萝卜一个，切成半厘米厚度的片 。排骨三根 ， 剁成小块 。大蒜子剥皮 。姜丝 。
2、制作过程：油锅8分热后放入排骨 ， 翻炒3分钟，放入姜丝，待排骨泛白后放入萝卜，翻炒1分钟后放入盐，蒜 ， 加半碗水煮开 。
【清炖萝卜排骨的家常做法视频 清炖萝卜排骨的家常做法】3、倒入炖锅中加水小火炖 。15分钟左右，可以闻到萝卜的香味 。放入少量鸡精即可出锅 。
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