剩米饭中加入胡萝卜、玉米火腿肠、鸡蛋一起炒， 不但好看， 还好吃， 而且还有玉米的香味， 您也可以试一试 。 工具/材料 米饭、玉米火腿肠、鸡蛋、胡萝卜、食用油、盐、葱
操作方法 01 把胡萝卜去皮洗净， 玉米火腿肠剥去肠衣， 再把鸡蛋、葱、米饭准备好 。
02 用刀把胡萝卜切成小颗粒， 玉米肠切成小薄片， 鸡蛋打入碗中， 葱切丝 。
03 锅中放入食用油烧热 。
04 倒入打散的鸡蛋液 。
05 用铲子把鸡蛋搅成均匀的小块， 炒熟后先盛入碗中 。
06 锅中再放入食用油烧热 。
07 放入葱花炝出香味 。
08 先倒入胡萝卜粒， 这道菜只有胡萝卜是生的， 而且胡萝卜遇油脂才易消化， 所以先放胡萝卜 。
09 倒入米饭， 用铲子将米饭剁碎 。
10 米饭都铲散后， 倒入鸡蛋碎块， 翻炒均匀 。
11 加入适量的盐调味 。
12 放入切好的玉米火腿肠， 因为火腿里本身就有盐， 所以要在最后放入锅中 。
13 【怎么炒又香又好看的米饭】把所有的食材都翻炒均匀， 就可以出锅了， 将米饭盛入碗中， 就可以品尝到一碗香喷喷的炒米饭了 。
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