海参富含很高的营养成份 ， 有补肾滋阴 ， 提高人体免疫力的功效 。 海参是非常好的补品 ， 可以做成多种美食 ， 下面就给大家介绍葱爆海参的做法 。 东西/材料 海参1个 ， 白葱100克 ， 盐 ， 味极鲜酱油 ， 蚝油 ， 淀粉 ， 味精 ， 喷鼻油等适量 。
操作方式 01 【葱爆海参的家常做法】把冷冻的海参从冰箱里拿出来化开 ， 用水清洗清洁 ， 再斜切当作片 。
02 把白葱去失落外皮 ， 斜切当作段 ， 再备5克花椒粒 。
03 炒锅放入花生油 ， 热锅凉油时 ， 把花椒粒入锅 ， 慢慢煸炒出喷鼻味后 ， 捞出花椒粒 。
04 再把葱段入锅 ， 敏捷翻炒至葱段发软 ， 不要炒的时候太长 。
05 再插手1小勺盐、2勺味极鲜酱油 ， 1勺蚝油和1勺料酒翻炒调味 。
06 再把海参片入锅 ， 翻炒半分种 。
07 再把淀粉放碗里 ， 加少许水 ， 制当作湿淀粉 ， 倒锅里勾薄芡 ， 出锅前再放入1小勺味精 ， 1小勺喷鼻油炒均就可以了 。
08 然后出锅装盘 ， 如许一盘葱喷鼻味美的葱爆海参就做好了 。
以上内容就是葱爆海参的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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