如何做纯鸡蛋面 怎么做纯鸡蛋面

【如何做纯鸡蛋面 怎么做纯鸡蛋面】

如何做纯鸡蛋面 怎么做纯鸡蛋面


1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水拌匀;
2、把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡;
3、用清水煮面 , 煮好后装到盘子里 , 留少许水在里面;
4、把放鸡蛋的碗放到锅里,烧沸水蒸3-5分钟;
5、蒸好后取出,加入香油 , 用筷子把鸡蛋拌开;
6、把鸡蛋倒入面的上面即可食用 。

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