1、主料：面粉500g、白糖200g 。
【老式糖饼怎么做 老式糖饼做法介绍】2、辅料：油适量 。
3、用80℃的水和成面团 。比饺子面略软一些 。
4、白糖，面粉，油，以2：1：1的比例拌匀 。
5、将面团分成大小均匀的剂子 ， 擀成薄饼 。
6、放一勺糖，像包包子一样包好 。
7、收口向下，擀成饼 。
8、放入电饼铛，两面刷油，烙至金黄色即可 。
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