太荒唐!又一全网爆火的“富人饭”，正在收割一大批焦虑的中国人荒唐

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你曾被贵的令人乍舌的“富人饭“视频或新闻刷了一脸吗？昂贵的沙拉，干巴巴的酸奶碗，外加各种号称健康、减肥的轻食能量餐，究竟是怎么一回事？这些让人啼笑皆非的“富人饭“背后，又隐藏着怎样一个曲折的社会心理？

想要穷尽这个话题的来龙去脉，不得不追溯到现代年轻人对“中产生活方式“的盲目追捧，以及商家们精心编织的“健康理念“叙事。我们都曾被外界对“优质生活“的定义所裹挟，最终陷入愈演愈烈的焦虑漩涡。那么，破解之道又将指向何方？且让我们拭目以待，共同解开这个谜团。

最近有这样一个视频在网上疯传，震惊了无数网友。上海某高端餐馆内，一位顾客点了一份生菜沙拉，服务员随即推着小推车驾到，拿起一束绿油油的罗马生菜，悉心让顾客亲自挑选心仪的那几片。细细摘叶片，放入盘中，加入凯撒沙拉酱、鸡蛋碎、面包糠和培根碎，再撒上意大利帕玛森芝士，整个制作过程极尽仪式感。最后，令人瞠目的价格显示在屏幕上——206.8元！

这只是冰山一角。就在静安寺一家被冠以“上海切糕“的轻食店，更有匪夷所思的价格等着你。一坨不过几两重的牛油果土豆色拉，竟要112元；几片蜜汁红酒醋和牛肉， 73.2元；一小份意面色拉， 117.9元，按公斤价算下来简直是天价；几根烤鱿鱼虾仁也要55元。。。。。。最狠的是，这里连一份普通白米饭都卖到8块钱。怪不得吃这样的东西能保持苗条身材，除了钱包狂缩水，可怜的肚子还要饿上一阵子。

事实上，近几年国内这类兼具“冷、难吃、贵“三大要素的“富人饭“正在疯传，成为年轻人追捧的新宠。比如动辄几十元一碗的干噎酸奶，在过滤好的酸奶里拌入五颜六色的粉末，撒上些燕麦片和浆果。吃过的人无不吐槽“不好吃，咽一口脖子就伸出去两米远，噎得要命“ 。有人还戏言“这玩意就是拿来对比后面的饭菜好吃，让人轻松接受高昂消费“ 。

更夸张的是，一家所谓的健康餐厅， 45元就卖一瓶贴满营养标签的Blueglass酸奶。燕窝、蛋白肽、益生菌、花青素等，除了喝酸奶基本上就是在输液。可实际营养价值还不如一根大白菜来得高。

更令人啼笑皆非的是，一些外卖平台上打着干净卫生标签的“轻食能量碗“ ，后厨环境却往往特别糟糕。地上到处是腐烂的残渣，员工用吃饭的勺子直接煎鸡蛋，变味的意面重新翻炒卖

曾经我也亲身经历过一次“富人饭“的洗礼。那是两年前的一个下午，朋友邀我到新开的一家网红餐厅里小酌。点了一份生拌金针菇，服务员用剪刀一叶叶剪下来，搭配一大碗白开水，要价148元。吃下去别提有多干巴巴寡淡无味了，那眼冒金星的价格更是令人咋舌。从此我再也不轻易被那些光鲜亮丽的噱头所迷惑，只买自己对路的、放心的食材，自己在家做顿地道的大餐，才是最舒心的享受。

“有网友说，这些‘富人饭‘根本就是资本主义社会把食物阶级化的缩影，是对穷人阶层的傲慢与歧视。 “

“也有网友说，商家为了赚钱煽风点火，灌输年轻人那些‘高大上‘‘健康‘的鬼话，其实就是在忽悠。 “

“还有网友说，现代人太多焦虑了，总是嫌弃自己的生活品质不够高，才会盲目追捧那些‘有身份‘的东西，从而陷入更深的焦虑怪圈。 “

归根结底，这一切都源于我们内心对“优质生活“的执念和对身份的焦虑。威廉·詹姆斯提出过这样一个“自尊公式“：自尊=实际成就÷自己期望。我们之所以焦虑，是因为永无止境地攀比和对身份的偏执。只要学会放下，用自己最舒适的方式生活，内省丰富的内在世界，培养坚硬的精神内核，才能挣脱这个荒谬世界的枷锁，走出焦虑的泥沼。就让我们从今天开始尝试吧。
【太荒唐!又一全网爆火的“富人饭”，正在收割一大批焦虑的中国人】

太荒唐!又一全网爆火的“富人饭”，正在收割一大批焦虑的中国人

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