自己养过鸡才知道，为什么现在的鸡不好吃，一点都不香还柴咬不动鸡

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导言小的时候，奶奶家养了很多鸡鸭。每次到了节日，总会杀一只自家人吃。那时候的鸡汤是天底下最美味的食物。
放片姜，放点盐巴，黄色奶香的鸡汤，随着小火咕噜，满屋飘香。

长大后，不管是市场上买的，还是农家自己养的鸡，总是差点意思。完全没有小时候鸡汤特有的香味。就像做的菜没有放味精的感觉。而且肉很柴还有股腥味。
现在买来的鸡煮出来都有一股腥味，肉也很柴
直到后来，妈妈自己养了几只鸡，才解开其中的谜团。1.妈妈说，以前街上总会有农家把自己孵化有多的鸡鸭苗拿来出售。而现在只能去养鸡场买小鸡仔。买的时候，还要买一些农场配的饲料才容易活。买回来后得用饲料拌饭米糠喂养2个月左右，才能慢慢过渡到自己的食物饲养。即使这样，存活率也不高。
妈妈还说，鸡的品种不一样了，不是他们以前养的品种了。现在的鸡光长肉下蛋，没有鸡味了。

2.以前的鸡养了一两年才两三斤重，四五斤重的鸡很少见。如果谁家有四五斤重的，都怕鸡太老吃下去有毒。
现在养鸡场买来的小鸡仔一只都一两斤了，随便养养也能到六七斤重。重的甚至可以养到十几斤。

【自己养过鸡才知道，为什么现在的鸡不好吃，一点都不香还柴咬不动】3.以前鸡鸭都是放养型的村前村后自己找吃的。虫子、青草、小鱼小虾、剩菜剩饭等等。
而现在基本都是圈养在院子里弄点菜叶、半饲料半剩饭。如果是农场里的更不用说了，三天两头往饲料里加点药。

以前的鸡三天上瓦五天上墙。现在的鸡看起来傻乎乎的没有灵气。
4.以前都是母鸡抱窝，孵出来的小鸡。我们还亲眼见过小鸡破壳而出的场景。而现在都是机器孵化的。以前的公鸡和猪一样，还要阉割。阉割的人会挨家挨户上门来阉割。现在都找不到这样的人了。
你们猜哪一只鸡好吃？
看看大家怎么说？爷爷说：现在鸡没有鸡味鱼没鱼味，六七十年代的时候，农村谁家炖鸡炖鱼，半个村子都能闻着香味。
奶奶说：去年隔壁王奶奶家，买了50只鸡苗，老板说必须喂养专售饲料才可以。王奶奶不信，以前随便什么剩菜剩饭都能养活。于是3个月就换成了普通饲料。小鸡陆续死亡。最后只剩下5只活到成年。后来熟人背后和我说，所谓专售饲料是掺了药的饲料。

爸爸说：现在不光鸡这样，蔬菜也这样，都要买种子，还不能留种。国内恐怕大部分原有的鸡种和蔬菜物种都灭绝了。
哥哥说：怪不行，奶烧了一只鸡，总感觉没有以前好吃。和饭店吃的差不多，一点都不香。我还以为老爸不会煮的原因呢。以前记得小时候，吃鸡都要半夜用手电筒照树上抓，土鸡都睡树上、墙头。

妹妹说：以前的鸡都好凶，会啄人。还有为什么超市里有这么多鸡腿卖，还好便宜几块一斤。鸡不就两个腿啊，要割多少只鸡才能有这么多腿呢？
听完妹妹的话，大家都沉默了。不希望残酷的现实把她心中的那点点美好都摧毁了。
结束语：食物链是所有动物的自然规律，科学能改变现状，改变食物的本性，让食物增产增大，但它也能毁掉人类在内的动物自己。是不是现在的我们，在作茧自缚？

科技在进步，为什么幸福指数反而降了呢？或许多年以后，能留存下来的只有“贪婪”这一原生产物了吧！
希望，我们早日能觉醒，有所?改变? ，有所?作为?！

自己养过鸡才知道，为什么现在的鸡不好吃，一点都不香还柴咬不动

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