1、食材;玉米面300克、白面200克、芹菜叶100克 。
【玉米面菜馒头怎么做好吃 玉米面菜馒头的做法】2、把芹菜叶清洗干净放碗里，煮锅里加入半锅纯净水，大火把水烧开，放入芹菜叶焯水后捞出 。把玉米面和白面放盆里，把焯过水的芹菜叶切成碎末，也放入盆里，用筷子搅拌成面团 。
3、取一个蒸锅，倒入半锅清水 ， 放上笼屉 ， 铺上笼布，再把面团用手捏成馒头形状，放在笼屉上 。大火把水烧开，隔水蒸上30分钟蒸熟 ， 然后出锅装盘，这样一盘玉米面菜馒头就做好了 。

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