
1、食材:长豆角、芝麻酱、大蒜、香醋、盐 。
2、长豆角,洗净 , 切成寸段 。
3、锅内水烧开,滴几滴玉米油,食盐,保持翠绿的颜色,放入豆角 , 焯至变软 , 如果不熟的话有可能引起肠胃不适,过凉后控干水份装盘 。
【芝麻酱拌豆角怎么做好吃 芝麻酱拌豆角】4、取一小碗,加入两勺芝麻酱,用香醋,凉白开调匀,加入少许盐 。
5、调好的芝麻酱,两瓣蒜拍碎备用 , 将芝麻酱 , 蒜末放在豆角上,所有食材拌匀即可 。
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