10分钟快速做糖饼，不饧面，不发面，这样做外酥里软，凉了不硬！面粉|和面|家常菜

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嘿，姐妹们，你们是不是也像我一样，偶尔就想来点甜蜜的小确幸？今天，我就给你们揭秘一个超级简单的红糖饼做法，保证让你一尝就停不下来，大人小孩都抢着吃！而且，最重要的是，整个过程快得就像变魔术， 10分钟就能搞定，还不用饧面、不发面，外酥里软，凉了也不硬，简直是早餐或下午茶的绝佳选择！

这红糖饼，外皮金黄酥脆，轻轻一咬，咔嚓作响，内里却是柔软得仿佛能化在嘴里，红糖的甜与面饼的香完美融合，每一口都是满满的幸福感。更绝的是，里面的红糖馅儿，热的时候一口咬下去，还能“爆汁” ，那滋味，简直了！

简单到不可思议的制作步骤别担心，这么好吃的红糖饼，做起来却一点也不复杂。咱们不需要提前准备什么复杂的材料，更不用花时间去饧面、发面，直接上手就能做！

1.准备材料：面粉、温水、红糖、少许面粉（用来拌红糖，防止流出）、一点点食用油（用来增加饼皮的酥脆度），还有提味的秘密武器——一小把熟芝麻。
2.和面：用温水和面，慢慢加入水，边加边搅拌，直到面团光滑柔软。记住，这一步要快，因为咱们不需要饧面哦！
3.做馅：红糖、芝麻和少量面粉混合均匀，这样红糖在加热时就不会乱流，保持馅料的完美状态。
【10分钟快速做糖饼，不饧面，不发面，这样做外酥里软，凉了不硬！】4.包馅：将面团分成小剂子，擀成薄饼，中间放上红糖馅，像包包子一样包起来，然后轻轻按扁。
5.煎饼：平底锅刷一层薄油，中小火加热，放入饼胚，两面煎至金黄即可。记得要勤翻面，防止煎糊了。

美味秘诀大公开

水温要适中：用温水和面，面团更柔软，做出来的饼口感更好。
馅料要拌好：红糖和面粉的比例要适中，既能保证红糖的甜味，又能防止馅料流出。
火候要掌控：煎饼时要用中小火，慢慢煎透，这样饼皮才会外酥里软，颜色也诱人。

一出锅秒光，全家都爱每次我做这个红糖饼，一出锅就被全家人秒光，连平时挑食的小朋友都吃得津津有味。那香甜的味道，松软的口感，还有那一口爆浆的惊喜，让人根本停不下来。而且，这红糖饼凉了也不硬，随时想吃随时拿，方便极了！

姐妹们，别再犹豫了，赶紧动手试试吧！相信我，这个红糖饼绝对会成为你家餐桌上的新宠，让你的味蕾享受一场前所未有的甜蜜盛宴！
美食是生活的一种艺术，享受它，分享它，让每一天都充满惊喜。下次见，记得带上你的胃口哦！

10分钟快速做糖饼，不饧面，不发面，这样做外酥里软，凉了不硬！

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