【煎鸡蛋粥做法 煎蛋粥的图片】

1、番茄洗净在沸水中烫一下，去皮切小块；菠菜洗净切段；大米洗净后用水浸泡30分钟 。
2、锅置火上，放入鸡汤、大米、大火煮开后转小火，放入番茄熬煮30分钟 。
3、将鸡蛋打入粥中，形成荷包蛋后加菠菜、盐、胡椒粉、略煮5分钟 ， 加味精、葱花调味即可 。

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