虾皮炒卷心菜是一道口味独特的家常菜，主要材料为虾皮、卷心菜 。 其制作简单、美味可口、营养丰富、老少皆宜 。 下面我就把虾皮炒卷心菜的做法分享给大家 。 东西/材料 虾皮，卷心菜，五花肉，葱，蒜，花生油，料酒，生抽，盐等等
操作方式 01 取适量的虾皮放入碗中，用水浸洗清洁后控干水分备用
02 卷心菜一个剥去老叶子冲刷清洁外表，切除根心后再切当作丝备用
03 【虾皮炒卷心菜的家常做法】葱、蒜剥去外皮清洗清洁，别离切当作葱花、蒜片备用
04 五花肉一块用温水冲刷清洁，切当作厚薄平均的五花肉片 。 可以按照本身爱好选择是否放肉，小我认为放点五花肉片更喷鼻
05 热锅插手适量的花生油把五花肉片炒出喷鼻味而且出油，放入虾皮煸炒一下，把葱花、蒜片爆喷鼻，料酒、生抽烹锅
06 倒入卷心菜丝旺火翻炒平均至上色变软
07 插手适量的蚝油和盐调味儿继续旺火翻炒平均即可
以上内容就是虾皮炒卷心菜的家常做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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