煎带鱼是一道大家经常吃到的家常菜 。 那如何做它呢?今天小编就和大家分享一下我的经验 , 希望能够帮助到大家 。 东西/材料 带鱼、年夜蒜、生姜、盐、味精、生抽、食用油
操作方式 01 起首把带鱼杀好用清水洗净 , 接着用刀切当作长约五厘米的段 。
02 然后把年夜蒜斜切当作段 , 姜切当作片 。
03 【如何煎带鱼?】接着往锅中放入适量的食用油 , 待油冒烟 , 把生姜片倒进去爆喷鼻 。
04 然后把处置好的带鱼倒进锅中 , 开小火煎十分钟 。 在这一步需要出格注重的是万万万万别去动它 , 用小火慢慢煎就可以了 。
05 接着用筷子把带鱼翻个面 , 继续小火煎十分钟 。
06 然后把年夜蒜段倒进锅中和带鱼一路翻炒三分钟 。
07 接着往锅中倒入适量的生抽翻炒一分钟
08 然后往锅中插手一勺的盐和一勺的味精 , 翻炒半晌就可以出锅了 。
09 一道甘旨可口的煎带鱼就做好了 。
以上内容就是如何煎带鱼?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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