1、其实不管哪类茶饼，都是一层层压在一起 。因此 ， 找到层与层之间的衔接点最为重要 。毕竟 ， 那才是茶饼最为脆弱的部分 。
2、找好切入点后，将茶刀顺势插入茶饼 。注意，第一个动作就是直直的深入茶饼 。茶刀没入越多，则越为成功 。
【怎么撬开茶饼，怎样撬开茶饼】3、随后 ， 慢慢横向移动茶道 。也就是说，将茶饼的“创口”由“点”变成“面” 。
4、先插后扫，接着就可以撬了 。请注意，这个动作是撬 。利用杠杆原理 ， 慢慢的撬开茶饼 。
5、这样取茶，既不费力还可以很好的保持完整度 。相比之下，白茶更为松软好撬，可称为入门级的练习茶 。至于普洱茶，一般压的更紧，实操起来，则真是需要机智与勇敢相结合了 。

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