【紫薯|椰蓉紫薯球,颜值在线,口感香甜软糯,营养健康,好吃美味还不胖】
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椰蓉紫薯球 , 颜值在线 , 口感香甜软糯 , 营养健康 , 好吃美味还不胖
春天已经过半 , 夏天马上就要来啦 , 俗话说三月四月不减肥 , 五月六月徒伤悲 , 想要在这个夏天漏出自己的小蛮腰 , 现在就要抓紧时间瘦身啦 , 当然 , 瘦身也要注重身体健康 , 千万不要选择节食减肥 , 伤身又伤胃 。 谁说减肥不能吃好的 , 今天就和大家分享一款非常适合减脂期吃的解馋小食 , 做法超级简单 , 关键营养又好吃 , 想吃甜食的时候不妨安排起来 , 就算一不小心吃多了也不要紧 , 大家一起来看看吧!
为了身材控制饮食是吃货们最难过的事情 , 吃了就胖 , 不吃还馋 , 每次都在二者之间做心理斗争 , 实在不快活 , 其实有一种食材口感香甜又软糯 , 而且饱腹感强 , 还富含大量的膳食纤维和花青素 , 不仅能够促进肠胃蠕动 , 还能养颜润肤 , 低脂低卡又饱腹 , 可爱的小胖们千万不要错过啦 , 其实它就是紫薯 , 也有很多人称它为爱美人士的平价滋补品 , 紫薯本身的颜色就很艳丽好看 , 要是稍微加工 , 做好的菜品更是颜值诱人 , 例如紫薯饼、紫薯球、紫薯馒头等都很受欢迎 , 而且紫薯属于粗粮 , 非常适合充当减脂餐中的主食 , 蒸煮都好吃 , 大人孩子都喜欢 。
吃惯了煮红薯、蒸红薯、今天咱们就来点不一样的 , 为了更方便于厨房小白 , 咱们在做法上并不做太大的改动 , 只不过需要花上一点小心思 , 做好的美食立马就能变得高大上 , 喜欢的朋友不要错过 , 赶快一起来看看这道好吃又好看的家常减脂小食吧!
【菜品】:椰蓉紫薯球
【烹饪食材】:紫薯3个、白糖1勺、糯米粉一碗、椰蓉适量 。
【烹饪步骤】:
1、选购几个紫薯 , 将紫薯去皮后清洗干净 , 水开上锅蒸20至30分钟 , 将紫薯彻底蒸熟即可 。
2、蒸好的紫薯装进容器中 , 趁热用勺子按压成紫薯泥 , 然后在容器中加入1大勺白糖 , 搅拌均匀即可 。
3、将紫薯泥与白糖完全混合均匀后继续加入1小碗糯米粉 , 不用加太多 , 只要能揉成团即可 。
4、容器中的食材揉成一个面团 , 再将面团揉成长条状即可 。
5、然后再分成小面剂子 , 用手团圆成小圆球放入蒸笼上 , 开水上锅!
6、全程大火蒸15分钟 , 时间到后关火出锅 , 将蒸好的紫薯球稍微晾凉片刻 。
7、准备适量的椰蓉 , 装入盘中 , 再将做好的紫薯球放进盘子中来回滚几圈 , 让每一个紫薯球都能均匀的沾上椰蓉 , 这样这道香甜又好吃的椰蓉紫薯球就做好啦 , 紫薯口感超级糯 , 外面还有淡淡的椰香味 , 香香甜甜 , 实在太解馋啦!管不住嘴的朋友们不妨来试试哦 , 即便放肆大吃一顿也不用担心长胖的问题 , 越吃越漂亮哦~
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