面粉|上了年纪，有个好身体比啥强，建议“6不吃6多吃”，管住嘴更健康( 三 ) 蒸菜|面条

2、准备些胡萝卜，先把胡萝卜给清洗干净，之后再将胡萝卜切成菱形片再准备一些肥肉，洗净之后切成薄一点的肉片，肉片尽量切得薄点，可以用五花肉也可以用四分肥六分瘦的猪肉
3、再准备一个红椒做点缀，红椒洗净之后去籽去蒂，之后再切成菱形块放入碗中，再准备一些大蒜生姜，直接切成姜片再切成蒜片，放入碗中备用，再弄一些小葱，给切成葱段，也放入碗中备用

4、锅中烧水，将洗净的西蓝花放入蒸锅里面，大火蒸1分钟，西兰花容易使营养流失，这样操作起来，营养更大程度地保留了起来
5、起锅烧油放入肉片煸炒，煸炒出里面的油脂，然后再放入葱姜片超入味再放入胡萝卜片，炒软之后再放入红椒块

6、翻炒入味后把西兰花也给放进来西兰花已经蒸得断生了，翻拌两下，然后调味，添加盐生抽蚝油鸡精胡椒粉白糖充分地翻拌入味

7、炒好之后直接被盛入盘中美味好吃得清炒西兰花就做好了，特别适合春天吃，营养又美味好吃。
第四多吃：“碱性”类食材

年龄越大，越要忌口，上了年纪，有个好身体比啥强，年龄大了平时就多一些碱性蔬菜，春季消除疲劳，有效平衡肝火，也一定要吃这6种“碱性”蔬菜。胡萝卜、茼蒿、白玉菇、豆腐、菠菜，这些都是应季的春季碱性蔬菜，适当地多吃一些，是比较好的。

推荐食谱：【葱烧豆腐】所需食材清单：大葱豆腐淀粉调味料：盐白糖生抽老抽蚝油1、准备一块鲜嫩的豆腐，先把豆腐给清洗一下，然后再把豆腐切成薄片，放在一边备用

2、再准备一些大葱，直接切成葱片再放入碗中备用，之后再准备一个小碗，调料汁，碗中添加盐白糖生抽老抽蚝油再放入一些淀粉，倒入少许清水充分地搅拌均匀，放在一边备用
3、锅中烧油，放入弄好的豆腐片，小火慢煎，煎至底部焦黄的时候，然后再翻动，给豆腐铲成小块，豆腐煎至表面焦黄，然后再放入葱片，继续小火慢炒

4、烧到入味，然后再把料汁给倒进去，小火慢炖，炖到汤汁浓郁，炖到入味盛入盘中美味好吃的葱烧豆腐就做好了。
第五多吃：““高卵磷脂””类食材

年龄越大，越要忌口，上了年纪，有个好身体比啥强，年龄越来越大了，饮食上也要特别的注意，平时也可以适当的多吃一些““高卵磷脂””类食材，中老年人适当地补充卵磷脂也是非常有必要的。鸡肝，大虾、鱼、鸡蛋，也是适当多吃，含“高卵磷脂”都是比较丰富的。

推荐食谱：【水炒鸡蛋】所需食材清单：鸡蛋葱调味料：盐胡椒粉鸡精生抽香油1、准备6个新鲜的鸡蛋，先把鸡蛋给打进碗中，然后再添加盐增加鸡蛋的底味，之后再添加一些白醋去腥也可以添加一些胡椒粉去腥充分地搅拌成鸡蛋液再放在一边备用

2、准备一碗清水水跟鸡蛋液的比例是1:1 ，准备一把小嫩葱，直接给切成葱花，将弄好的葱花放进鸡蛋液里面，然后再添加盐鸡精胡椒粉，之后再充分地搅拌均匀
3、接下来将碗中水放入锅中，添加少许盐，增加底味，同时也可以加速鸡蛋液的凝固，锅中水不要完全给烧开，小火烧到冒密集小泡泡的时候
4、水烧好之后将鸡蛋液给倒进去，不要急着搅动，等到鸡蛋液慢慢凝固的时候，之后再轻轻的翻动，让鸡蛋液慢慢的凝固

5、一直炒到鸡蛋完全凝固，直接盛入盘中，然后再淋入一些生抽酱油，再淋入一些香油美味好吃的水炒鸡蛋就做好了吃着特别的营养好吃。

面粉|上了年纪，有个好身体比啥强，建议“6不吃6多吃”，管住嘴更健康( 三 )

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