步骤1
食材：鸡中翅600克 可乐300克 姜1块 干辣椒2个 桂皮1小块 料酒10克 生抽10克
【可乐鸡翅怎么做 可乐鸡翅的做法和步骤】步骤2
鸡翅洗净， 在鸡翅2面各划几刀 。 姜1块切片
步骤3
锅中放入适量水， 放入姜片、鸡翅煮开后捞出待用
步骤4
锅中放入适量油， 油温烧至6成热， 放入鸡翅小火煎至2面金黄， 放入姜片、干辣椒、桂皮， 倒入可乐、料酒1勺、生抽1勺拌匀后煮开， 换小火煮至汤汁浓稠即可装盘
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