【小贴士】
煮茶叶蛋的方法就是这么简单 ， 喜欢吃的朋友可以试一试 ， 保证和早餐摊卖的一样好吃 。 茶叶蛋也叫“五香茶叶蛋” ， 只用5种香料就可以了 ， 用太多会影响茶叶的味道 。 茶叶的用量要比香料多 ， 这样茶香味才浓 。
鸡蛋总共煮10分钟即可 ， 煮太久的话蛋黄会发绿 ， 影响营养的吸收 。 如果不想吃凉的鸡蛋 ， 可以放进水里再煮3分钟即可 。

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