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2.掰下的玉米粒煮熟备用
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3.煮熟的玉米粒沥水 , 但需要表面潮湿
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4.玉米粒中加入淀粉
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5.玉米与淀粉拌匀
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6.在玉米中加入蛋液
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7.蛋液与玉米淀粉拌匀
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8.平底锅刷油 , 倒入蛋液玉米粒摊平 , 小火慢煎至两面金黄
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9.成品图 , 可撒上白砂糖食用也可以原味食用
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关于新鲜玉米的储存 , 小果儿有个小妙招 。 可将买回的新鲜玉米不剥皮用保鲜膜裹紧 , 然后直接放进冰箱冷冻 , 想吃的时候直接取出进行烹饪即可 。 这样的玉米放半年都新鲜~
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