抹茶蛋糕|抹茶蛋糕的制作方法，嫩滑细腻，味道好抹茶蛋糕

文章图片

文章图片

抹茶蛋糕如今也是我们经常可以吃到的一种常见普通的美味蛋糕的，抹茶蛋糕的味道香甜浓郁口感柔软细腻，是一道很受到大家喜欢的蛋糕，但是抹茶蛋糕的售价可是一点也不便宜的，但是依旧会有着不少的人经常把抹茶蛋糕购买回到家里来和家人孩子来一起享用，抹茶蛋糕平时我们都是在蛋糕店里面来购买的，也会挺担心购买的抹茶蛋糕在制作的过程中有没有加入人工添加剂，特别是买回去给小孩子来吃的，其实抹茶蛋糕的制作方法一点也不算繁琐复杂，很多的人都可以轻松快速的就将抹茶蛋糕在家里面给制作出来，不但可以保证的了抹茶蛋糕的卫生健康，味道也是非常的赞哦，赶快给大家来介绍介绍这一道抹茶蛋糕的制作过程和方法吧。

在我们准备进行这一道抹茶蛋糕的制作过程前，我们必须得要先来将这一道抹茶蛋糕在制作的过程中所有需要使用到的调味料和食材统统都给准备完成，准备牛奶、淡奶油、白砂糖、黄油、面粉、鸡蛋、食盐和抹茶粉，将这一道抹茶蛋糕在制作的过程中所有需要使用到的调味料和食材统统都给准备妥当了之后，我们就赶紧的来动手进行这一道抹茶蛋糕的制作过程吧。

第一步先来将黄油给放入到碗里，然后将锅子给准备好清理干净，倒入清水加热到滚了后，将装了黄油的碗给放入到锅中，加热到黄油化开来了之后，就可以把或给熄灭带哦了，接着把碗给取出来，往里面倒入白砂糖、淡奶油和纯牛奶来跟黄油均匀的搅拌，把白砂糖搅拌到化开来了，就可以把鸡蛋也敲入到碗里搅散开来了。

第二步将抹茶粉给倒出来了后，准备一个筛子来将抹茶粉进行一下过滤，将抹茶粉里面的杂质和脏东西都给过滤出来了之后，我们就可以把面粉、食盐和牛奶一起倒入到盆里来跟抹茶粉均匀的搅拌了，第三步把淡奶油给倒入到盆中，用电动打蛋器来进行搅动，一边搅动一边加入白砂糖，把淡奶油搅动到粘稠了的时候就可以了。

【抹茶蛋糕|抹茶蛋糕的制作方法，嫩滑细腻，味道好】第四步把锅子给清理好后倒入食用油烧到滚，接着将蛋糕糊给倒入到锅里煎到定型了之后，就可以把蛋糕皮给放入到碟子里，将制作好的奶油给涂抹在上面后，继续开始煎蛋糕糊，如此重复直到所有的蛋糕糊都用完了，然后将制作完成的抹茶蛋糕放入到冷藏室里面冰冻上四到五个小时，等时间差不多了我们就可以拿出来开动了。

抹茶蛋糕|抹茶蛋糕的制作方法，嫩滑细腻，味道好

猜你喜欢