19.倒回蛋白盆内 , 混合均匀 。 预热烤箱上下火125度10分钟 。
20.取过模具 , 准备两个小勺子 , 然后舀一勺竹炭蛋糊 , 在竹炭糊上面再加入一勺原味蛋糊 。
21.如此循环 , 此图是一半蛋糊的时候 。
22.全部加完后 , 上面用牙签从四周向中间拉出花纹 。
23.轻震两下 , 震出大气泡 。 送入预热好的烤箱 , 以上下火125度 , 烘烤40分钟 , 转150度烘烤30分钟(温度和时间仅供参考 , 亲根据自己烤箱调整) 。
24.烤好后立刻出炉 , 轻震两下震出热气 , 立刻倒扣烤网 , 晾凉后脱模 。
25.美美哒拉花 。
26.切块 。
二、熊猫小贴士
1.每家烤箱脾气不同 , 请按照自家的烤箱自行调整烤温
以上就是拉花斑马纹戚风的制作工艺 , 欢迎补充 , 喜欢的话就关注并留下留言 , 你的关注与评论就是动力 。
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