菠菜如果做不好 ， 会影响人体对钙的吸收 ， 那么怎样做最具有营养？这里 ， 小编给大家介绍一下 。 操作方式 01 起首 ， 将菠菜洗清洁 ， 去失落黄页 ， 但不要把红色根部去失落 ， 因为其有很高的营养价值 。 然后放在开水中煮3分钟 ， 使此中的草酸钾消融在水里 。

02 然后将菠菜捞起来 ， 用过将锅烧干 ， 放入少许油 ， 插手蒜瓣 ， 然后将煮过的菠菜倒进去翻炒 。




03 年夜约炒两分钟 ， 再插手少于盐就可以盛出来了 ， 这时的菠菜最具有营养价值 。 因为菠菜富含草酸钾 ， 易溶于水 ， 所以直接用水煮菠菜汤喝是很不适当的 。




04 【怎样做菠菜最有营养】别的还需要注重菠菜不要与豆腐同食 ， 如许很轻易患健壮 。 吃完菠菜要多喝水 ， 而且在服用补钙营养品的人 ， 最好不要吃像菠菜这种含草酸高的食物 ， 因为草酸能与钙连系形当作草酸钙 ， 进而引起结石 ， 还影响钙的接收 。






以上内容就是怎样做菠菜最有营养的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！

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