这个季节天气说热不热 ， 说冷不冷 ， 是孩子最没有办法控制自己食量 ， 容易积食的时候 ， 这个时候就需要家长动一些脑子 ， 给孩子一些可以开胃的食物 ， 其实不仅蔬菜 ， 主食 ， 只要做对了 ， 也可以很开胃 。
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今天给大家推荐的梅干菜锅盔 ， 虽然是主食 ， 但是孩子超级爱吃 ， 不仅不会积食 ， 反而还能开胃 。
梅干菜中含有大量的植物纤维 ， 可以加快肠胃的蠕动 ， 帮助孩子缓解积食的症状 ， 而且梅干菜自带独特咸鲜味 ， 孩子吃了以后更加开胃 ， 食欲大增 。
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用肥肉煸炒过后的梅干菜特别入味 ， 虽然有肥肉但是并不油腻 ， 一口咬下去特别香 。 而且在烙的时候也不用额外放油 ， 肉里的油就足够了 。
外皮焦脆的锅盔 ， 肉香四溢的内馅 ， 搭配上一些新鲜的蔬菜 ， 再来碗汤~哪怕是孩子再没胃口 ， 都能吃掉两张啊~
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材料：
梅干菜适量 ， 肥肉膘适量 ， 面粉适量 ， 食用油适量 ， 料酒适量 ， 姜末适量 ， 糖适量 ， 盐适量 ， 胡椒粉适量
步骤：
1 ， 梅干菜切碎 ， 猪肥膘切丁备用
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2 ， 锅烧热倒入食用油 ， 下入猪肥膘翻炒至焦黄 ， 倒入梅干菜
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【料酒|天热孩子易积食？推荐一款锅盔，消食开胃，摆脱积食】3 ， 倒入料酒 ， 姜末 ， 糖 ， 盐 ， 胡椒粉翻炒均匀后盛出备用
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4 ， 案板撒手粉 ， 将面团切成小剂子后擀成圆片 ， 放入梅干菜馅 ， 报好后两面压扁 ， 放入锅中小火烤熟即可
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