追寻蒙山千金盏菊的功效年茶文化【追寻蒙山千年茶文化，柠檬的功效与作用】西汉时期的西安茶植圣山 三月 ， 烟雨蒙蒙的蒙顶山茶树已发出第一批新芽 ， 通常人们称之为“明前茶”的就在这个时候开始采制 。 据古代 《天下大蒙山》 碑记：两千年前的西汉时期 ， 吴理真就在蒙顶山种下了七株茶树 ， 开创了世界上人工种植茶叶的先河 。 沿着蒙顶山有青苔的石阶而上 ， 穿过石牌坊 ， 绕过麒麟石屏风 ， 湿漉漉山崖边有“甘露”、“古蒙泉”等文物古迹 。 “甘露”意取：西汉甘露三月季花茶年(公元53年)吴理真在蒙顶山栽培野生茶树的记载 。 西汉“甘露”年便成为世界上有文字记载的最早人工植茶年代 。 “古蒙泉”,相传为吴理真种茶汲水处 ， 又名“龙井”,此井有盖 ， 雨不盈 ， 旱不涸 ， 并侧立有“古蒙泉”和“蒙泉”两碑 。 古人还传说 ， 吴理真种的茶“二千年不枯不长 ， 其茶叶脉细而长 ， 味甘而清 ， 色黄而碧 ， 酌杯中香云蒙其上 ， 凝结不散 ， 谓曰仙茶” 。 吴理真种下的七株茶树被称为“仙茶” 。 尽管这是个传奇故事 ， 但在绿茶之饮成为健康潮流的今天 ， 会因为茶之有“仙”而倍感茶之灵气 。

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