到了20世纪70年代 , 国内罐头总产量就已经达到十几万吨级品类丰富 , 除了水果罐头以外 , 还包括蔬菜罐头、肉类罐头 , 而且此时罐头也正式打开了国外销路 , 出口金额达到上亿美元 , 同时在国外罐头也是一种“奢侈品” , 只有一些高收入家庭才能吃得起 。
转眼间来到了上世纪八九十年代 , 那时候国人收入水平有所变化 , 在当时大家走亲访友最常见的礼品之一就是罐头 , 这也充分显示出罐头在当时的受欢迎程度 。
而罐头这种商品在国内的地位转变主要发生在2000年左右 , 那时候由于各个小民营企业迅速发展 , 罐头品牌也越来越丰富 , 大多数家庭都不会因为价格问题而拒绝使用罐头 , 可当人均收入提升之后 , 罐头的销量并没有出现预期中的增长 , 反倒不断下滑 。
在对国人的采访中 , 有80%的受访者都表示拒绝罐头是因为他们认为罐头不健康 , 有大量的防腐剂是“垃圾食品” , 毕竟国内有更为成熟的运输网络 , 在大家看来吃罐头不如购买一些新鲜的瓜果蔬菜 。
结语直至如今 , 虽然国内罐头产业不断衰落 , 但是罐头的出口量却在逐年走高 , 而且更令人觉得戏谑的是近些年来由于养宠物盛行 , 猫狗宠物罐头反倒迎来爆发式增长 , 这也让罐头发展又有了“新出路” 。
今日话题:这一食物出口年赚350亿 , 国人当垃圾食品 , 欧美人却“视若珍宝”!
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