炖牛肉|宁波哪道菜最美味?经过品鉴,这6道菜最负盛名,你吃过哪几款?( 二 )


经过热油油炸 , 把鱼肉炸透 , 外酥里嫩的质感让咸鲜味倍增 ,
若是搭配一些地方的特色酱料蘸着吃 , 风味上只会更棒哦 。

6:网油包鹅肝
网油包鹅肝是宁波地区的传统美食 , 已有两百多年的传承历史 。
鹅肝的鲜嫩特色相信大家应该略有了解 , 滋补的效用更是为人称道 。
以新鲜鹅肝调味腌制 , 在表层裹上一层猪网油之后上锅蒸煮熟透 ,
只需适当放凉就可以切片装盘上桌了 。
油而不腻 , 白嫩有致 , 香味甘醇的特色 , 一度让其成为中外游客来到宁波必点的美味 。

介绍了六款关于宁波的特色美食 , 你是不是感觉非常符合你的口味呢?如果你也喜欢宁波 , 不妨来这里看一看 , 玩一玩 , 尝一尝吧 。

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